ワンタンとチータラのイタリアン揚げ

Name: ワンタンとチータラのイタリアン揚げ
Yield: １０本分
Ingredients: ワンタン １０枚; チータラ(ﾁｰｽﾞ鱈) １０本; 【調味料】; ピザソース 少々; 水溶き片栗粉 少々

Description

余ったワンタンの皮と、チータラ(チーズ鱈)でおつまみを作ってみました♪
ワインのお供にいかがですか？

ワンタン

１０枚

１０本

■ 【調味料】

ピザソース

少々

少々

③チータラがはみ出ない様に、両サイドをきっちり巻き込む。
揚げる際は、温度が上がりすぎると
チーズが溶け出すので、余熱で揚げます。
温度が下がったら再び火を入れて、極弱火で調節しながら揚げて下さい。

中途半端に余ったワンタンの皮で、即席のおつまみを作ってみました。

レシピID : 3233905 公開日 : 15/06/13 更新日 : 15/06/13