簡単パイナップル入りクリームパスタ

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Description

パイナップルの酸味がクリームソースと合います(^^)

材料 (一人分)

適量
キャベツ お好みで
一枚
3、4枚
パイナップル 生のもの
適量
100cc
小さじ1
適量
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを適量入れ、ベーコンとキャベツを炒める。パスタの茹で汁を少し加える。

  2. 2

    牛乳に小麦粉を溶かして(1)へ流し入れすぐにとろみがつきます。とろみ加減はお好みで。とろみが強ければ牛乳を足して下さい。

  3. 3

    さらに茹でたパスタを加えてクリームソースをからめます。最後に生のパイナップルを加えさっと混ぜ合わせます。

  4. 4

    仕上げに黒胡椒とたっぷりの粉チーズを振りかけて出来上がりです。とろみは牛乳の量でお好みで調整して下さい。

コツ・ポイント

パイナップルは断然生のものがおすすめです。

このレシピの生い立ち

パイナップルの入った酢豚やパイナップルののったピザが好きで、パスタにも合うなと思い入れたらとても美味しかった。
レシピID : 3236020 公開日 : 15/06/14 更新日 : 15/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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れいくんくん
ままー美味しく頂きましたが。パイナップル無くても良いかな〜笑い

つくればありがとうございます^_^美味しいそうです^_^

初れぽ
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usachan203
パイナップルとベーコンは最強の組み合わせだと思うのです☆美味!

つくればありがとうございます。美味しそうです^_^