簡単パイナップル入りクリームパスタ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを適量入れ、ベーコンとキャベツを炒める。パスタの茹で汁を少し加える。
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2
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牛乳に小麦粉を溶かして(1)へ流し入れすぐにとろみがつきます。とろみ加減はお好みで。とろみが強ければ牛乳を足して下さい。
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3
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さらに茹でたパスタを加えてクリームソースをからめます。最後に生のパイナップルを加えさっと混ぜ合わせます。
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4
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仕上げに黒胡椒とたっぷりの粉チーズを振りかけて出来上がりです。とろみは牛乳の量でお好みで調整して下さい。
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コツ・ポイント
パイナップルは断然生のものがおすすめです。
このレシピの生い立ち
パイナップルの入った酢豚やパイナップルののったピザが好きで、パスタにも合うなと思い入れたらとても美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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