簡単！ピザ生地（冷凍保存も可能）

・パンのようなふわふわした生地にしたい場合は強力粉多め、パリパリ生地は薄力粉多めするとお好きな感じの生地になりますよ。
・パンを作る時よりも柔らかめの生地です。水分が多いと感じるかもしれませんが、発酵するとちょうどいいです。

何年も作っている生地。
ピザは子供たちが好きなのでよく作ります。なので、身体によい（何が使われているか判る）材料だけで作りたいと思い、手作りしています。
クッキングシートに伸ばして冷凍しておけば、食べたいときにすぐピザが焼けますよ。