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スペアリブに塩（分量外）をふり、フライパンで両面焼き色をつける
野菜を好みの大きさに切る。ニンニクは芽をとり、包丁の背でつぶす
ストウブの底にニンニク、タマネギ、1のスペアリブ、その他の野菜の順に詰め込み、★の調味料を投入
中火で15分。一度ざっくり混ぜ合わせて15～30分コトコト弱火にかけたら完成
ありがとうございます！
![[STAUB飯]スペアリブと野菜の煮込みの画像](https://img.cpcdn.com/recipes/3237645/894x1461s/675a4c8226bb21cbd4eeaf471152dd08?u=1876078&p=1434343973)
tomato74
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