鶏ハムで冷しぶっかけ塩ラーメン
作り方
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1
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ささみは筋を取り除き 塩糀をぬり 乾燥バジルをふりかけ
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2
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ラップで 巻きます
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3
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鍋に 水 その中にラップしたささみと卵を入れ 中火で10分
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4
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その後自然にさまして
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5
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こんな感じに出来上がり
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6
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塩ラーメン使買いました 麺を茹でて
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7
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冷水でしっかりしめて
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8
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三つ葉は熱湯で三秒
冷水でしめて
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9
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器にタレと水 麺を入れ具材を飾って完成
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コツ・ポイント
鶏ハム たくさん作って 冷蔵庫で保存出来ます
このレシピの生い立ち
鶏ハムと塩ラーメン 相性が良いですよ
暑い時には 氷をたっぷり入れて 冷たくて食欲出ますよ
暑い時には 氷をたっぷり入れて 冷たくて食欲出ますよ