ちぎりソーセージ＆ブロッコリー炒め

ソーセージは適当な大きさにちぎる。

ブロッコリーは塩茹でてして水気を切り食べやすい大きさにカット。

トマトは半分に切ってスライス。

ブロッコリーとトマト、マスタードを加え軽く炒め合わせる。仕上げに塩・胡椒で味を整えたら完成。