ミリィのそうめん風の画像

Description

mily麺レシピ♪麺を86%カロリーオフ!
そうめん150gあたり約190kcalのところmily麺で約26kcalに!

材料 (2人分)

mily~ミリィ~2mm(細麺)
2袋(150g×2)
麺つゆ(つけ麺用)
2人分
5枚程度
砂糖
大さじ3
麺つゆ(濃縮タイプ)(しいたけ甘辛煮用)
大さじ5
適量(お好みで)
適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    mily(ミリィ)をザルにあけ、さっと水洗いし、器に盛る。(お子様お年寄りはmily麺をカットし長さを調整して下さい。)

  2. 2

    つゆとお好みの薬味(きゅうり、しいたけの甘辛煮、ねぎ、ごま)を添えて出来上がり!

  3. 3

    <しいたけ甘辛煮の作り方>
    しいたけを水に戻しスライスする。

  4. 4

    鍋に工程3のしいたけとしいたけの戻し汁を入れ火にかける。
    沸騰したら、砂糖を加え2分程度煮込む。

  5. 5

    続いて、麺つゆを加え、中火で3~4分煮込んだら完成。

コツ・ポイント

お子様、お年寄りには、mily麺を水洗いの際、包丁でカットし長さを調整してください。
※かための麺になりますので、少しずつよく噛んでお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

ニシムラフーズの新感覚ヘルシー食材「mily」
より多くの皆様に楽しく使っていただけるよう社員が考えたアレンジレシピです!
レシピID : 3240140 公開日 : 15/07/30 更新日 : 15/07/30

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