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タッカルビ

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Description

かっ。。。からい(-o-;

材料 （2人分）

とりもも肉
１枚
キャベツ
４分の１
たまねぎ
半分
にんじん
５cm程度
韓国の餅・・トック（あれば）
１０本程度
●コチュジャン
大２
●しょうゆ
大２
●酒
大２
●みりん
大２
●ごま油
小２
●粉唐辛子
小１～２（お好みで）
●すりおろしにんにく
１片
●すりおろししょうが
１片
●はちみつ
大２

作り方

  1. 1

    ●のたれをはじめから混ぜておく

  2. 2

    鶏肉をそぎ切りし●のタレ大２程度からめておく

  3. 3

    野菜をすべて食べやすい大きさに切る

  4. 4

    フライパンに適当なごま油を入れ中火で鶏肉をいためる
    だいたい火が通って来たら野菜も入れる

  5. 5

    焼き色がついたら残りのタレも入れ弱火で煮る

コツ・ポイント

ピーマンとかきのこ類入れるとか好きなもの入れて大丈夫♪

このレシピの生い立ち

韓国料理って実は材料安いのに店に行くとめちゃくちゃ高い(´△｀)　えっ?そしてなんでもコチュジャンを入れたらそんな味になるので韓国料理に良く入ってる調味料を入れてみたらそれなりになった(ΦωΦ)ふふふ････韓国人の旦那から美味しいと言ってもらえたので多分大成功だと思われます(*^^*)
レシピID : 324076 公開日 : 07/01/30 更新日 : 07/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2007年8月6日
初れぽ
写真
こっとんている
大満足です♪炒めダレで作ったチャーハンもおいしかったよ～

お～今度私も挑戦してみます！チャーハンを★

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( )
ayadong
タッカルビ
by ayadong