洋風がんもどき
レシピID:324083
具材をハム類やコーンにするだけで、子供向けのがんもどきに。ビールのおつまみにも♪
材料 （ ５～８個 ）
| 豆腐 | １丁（１５０ｇ） |
| パン粉 | 大さじ２～３杯 |
| 塩コショウ | |
| 適当（気持ち多め？） | |
| 醤油 | ３滴 |
| 粉末だし | 少々 |
| 魚肉ソーセージ | １本 |
| 青ネギ（小口切り） | 適量 |
| 人参（粗みじん） | 適量 |
| しめじ（石づき除いて粗みじん） | |
| 適量 | |
| コーン | 適量 |
| 片栗粉 | 大さじ１杯 |
| 揚げ油 | 適量 |
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1
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豆腐は、パックから出し、キッチンペーパーに包んで自然に水切りさせておく。
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2
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ボールに豆腐をいれて適当に潰し、パン粉を加える。
その後、具材の準備。
切れた材料から順にボールの中に加えていく。
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3
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｛塩コショウ・醤油・片栗粉｝を加え、手やスプーンで混ぜ混ぜする。
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4
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揚げ油を熱する。タネを適量取り、手の上で形を整えたら、油の中へ入れる。
（※手に軽く水をつけてからやると、綺麗にできる。）
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5
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数回返しながら、両面がキツネ色になるまで揚げる。
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6
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よく油を切って、盛りつける。
【４～６の画像は、和風がんもどきの物です。】
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7
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ふんわり美味しい～*＾＾* お好みでケチャップなどを添えて♪
コツ・ポイント
切って、混ぜて、揚げるだけ＾ｍ＾
ソーセージの代わりに、ツナ缶やカニかま等でも♪
ソーセージの代わりに、ツナ缶やカニかま等でも♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(4人)
嬉しいコメント有難うございます！娘ちゃんにも有難うです＾ｍ＾
焼いたらヘルシーですね♪喜んで頂けて嬉しいです。
リピありがとうございます！！すごく嬉しいです＾＾
チョリソー！ビールのおつまみに良さそうですね。有難うです♪
お子さんに喜んで頂けてとても嬉しいです。有難うございました！
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/30
お豆腐嫌いになった息子のために考えました。
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大阪在住 食べ盛り３人と、飲み盛り１人に囲まれて暮らしています。
おいしいがんもでした。揚げてるあいだに、つまみ喰いでけっこう食べられてしまいました。どうもごちそうさまです。
あ、タネの中にほんの少し粉チーズを入れてみました。
うちの子たちはナゼか「クリームコロッケみたい！」と大喜び。
洋風がんもで盛り上がった我が家です。
はじめまして＾＾
粉チーズを入れる？良い事教えて頂きました☆
私も次に作る時は真似っこさせていただきますね♪
この度はどうもありがとうございました＾＾