簡単♡照り焼きスコッチエッグの画像

Description

簡単で美味しい!の一言です(^^)!

材料 (2人分)

200㌘
1/4
1パック
塩コショウ
少々
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
パン粉
大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りし、豚ミンチとパン粉、塩コショウと混ぜ、よくこねる。

  2. 2

    茹でて殻を剥いたうずら卵を1のミンチダネで包む。

  3. 3

    熱したフライパンで、2の表面を焼き、少しの水を入れ蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    水分が飛んだら、醤油とみりんを入れ、照りが出てきたら完成!

コツ・ポイント

豚ミンチ以外のミンチ肉でも美味しいと思います(^^)

このレシピの生い立ち

思い付きです(._.)
レシピID : 3241511 公開日 : 15/06/16 更新日 : 15/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
焼きたてバナナパイ
初スコッチエッグ* 照りで美味しくいただきました♪

ありがとうございます♡