冷製☆クリームパスタの画像

Description

パスタ以外に温野菜にすれば、さっぱりスープに!野菜と一緒にミキサーすれば簡単野菜スープに変身(^^)

材料 (2人〜3人分)

300cc
オリーブオイル
大さじ1と1/2
クレイジソルトorハーブソルトor塩
適量(お好み)
1個
レモン汁
お好みで

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、牛乳、オリーブオイル、塩をミキサーに入れしっかり混ぜ、味見して少し濃いめに味付けする。

  2. 2

    アボカド、トマトを食べやすい大きさにザク切りし①に入れて冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    お鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。茹で上がったら冷水で冷やす。

  4. 4

    ③に②をかけて出来上がり♪
    お好みでレモン汁をかける。
    (レモン汁をかけると、爽やかな味になりますよ)

コツ・ポイント

特にありません(^^)

このレシピの生い立ち

出先で食べたパスタが美味しかったので、家で簡単に出来ないかなと思い、チャレンジしてみました(^^)
レシピID : 3241832 公開日 : 15/06/17 更新日 : 15/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たーにゃっち
今回はレモンを入れずに食べましたがさっぱりしていて美味しかった。

レポありがとうございました(≧∇≦)