冷凍豆腐の餃子
muuuutsumi
作り方
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1
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冷凍豆腐を自然解凍して水気を切って、細かくバラバラにする
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2
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キャベツとニラを千切りにする
にんにくとしょうがはすりおろす(ちゅーぶでもok)
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3
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☆以外の材料を全部入れてしっかり混ぜる☆も入れてさらにしっかり混ぜる
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4
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小麦粉をお皿にふって、餃子の皮で包んだものを並べておく
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5
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フライパンをしっかり熱して油(分量外)を入れて焼き色がつくまで焼く。
そしたら水を入れて蓋をして2分ぐらい蒸したら完成
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コツ・ポイント
豆腐だけだとうまみが少ないので、ザーサイなど味がしっかりしてるものを入れるとgood！
今回はお肉をちょっと足しました！
今回はお肉をちょっと足しました！
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆腐をガッツリ食べたくて作りましたー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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muuuutsumi
