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簡単フライパンでキャベツ入り豚ロース煮豚

簡単フライパンでキャベツ入り豚ロース煮豚の画像

Description

とにかく楽チン美味しい煮豚です
話題のレシピ&人気検索トップ10入りありがとうございます！

材料

豚ロースかたまり肉
300g
キャベツ（くし切り）
あれば1/6位
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ2
しょうが（薄切り）
1/2片ほど

作り方

  1. 1

    豚かたまり肉を好きな大きさにカットして中火のフライパンで軽く焼き目がつく程度焼きます。

  2. 2

    その時出る油をキッチンペーパーで吸い取ります。

  3. 3

    そこに酒としょうがを投入そして砂糖からのしょうゆを入れフライパンを揺すりながら絡める

  4. 4

    弱火にしてキャベツを肉の周りに並べフタをする。

  5. 5

    2〜3分経ったら肉をひっくり返しキャベツも見ながらひっくり返して煮汁と絡めて味がしみていく…
    出来上がり！

コツ・ポイント

肉を焼く時出る油をキッチンペーパーで
ちゃんと取ると脂っこくないです！

このレシピの生い立ち

ちゃんと作るの面倒だった日にちゃちゃっと作ったら美味しかったので載せました。
レシピID : 3242144 公開日 : 16/07/07 更新日 : 18/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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MULA
美味しい^ ^
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虹のイルカ
簡単フライパンでキャベツ入り豚ロース煮豚
by 虹のイルカ