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①牛乳と卵は常温に戻しておく(蜂蜜を混ざりやすくする為)②常温に戻した牛乳に卵、蜂蜜、砂糖を入れてよく混ぜる
③ジプロップに食パンと②を入れて、空気を抜くように閉め、冷蔵庫で12時間以上置く、途中一度天地入れ替える
④フライパンを弱火にかけバターを入れる。バターが溶けてきたら、パンを入れて弱火のまま10分焼く。
⑤10分経ったら、ひっくり返して弱火のまま10分焼くと出来上がり