チンゲン菜のスープの画像

Description

2016.2.22話題入り感謝♡チンゲン菜の軸の部分を使ってのスープです。卵とワカメも入れて美味しい♬

材料 (3人分)

カットわかめ
ひとつまみ
1個
600cc
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2
薄口しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    チンゲン菜は軸の部分(下の方)を使います。食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に水と鶏がらスープの素、チンゲン菜(軸の部分)、わかめを入れて、火が通るまで煮ます。

  3. 3

    煮立ったら、溶き卵を入れて、卵に火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚キムチには、葉だけ使うので、軸の部分が残ってしまい、スープにするととても美味しいのでレシピにしました。
レシピID : 3245458 公開日 : 15/06/18 更新日 : 16/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (21人)
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ステルトミチル
簡単にできてすごくおいしかったです☆あと一品って時にいいですね!
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のりのんち
簡単でおいしくできました!
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クックI7I5L1☆
食感がとても美味!栄養も◯葉は野菜炒めで^^☆フォロも有り難う♡

コメントとても嬉しいです♫れぽありがとう♡

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ジョリポン
長男がチンゲン菜切ってくれました☆ワカメ無かったけど美味有難う♡

長男君切り方上手ですね♪美味しそうです~♡れぽありがとう❀