ハモの唐揚げ
SEATCLUB
作り方
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1
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ハモはひと口大に切り、ボウルに入れ、Ａの調味料を入れて５分程漬ける。
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2
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Ａの漬け汁を捨て、片栗粉を揉み込む。
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3
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１８０℃程度の油でカリッと揚げる。
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4
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お好みでレモンを絞っていただく。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
コープこうべ＆JF兵庫漁連の提携によるひょうごの地魚推進プロジェクト、産直市でご紹介させて頂いているレシピです。
レシピID : 3246451
公開日 : 15/06/19
更新日 : 15/08/31
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2021年6月13日
2019年8月22日
つくれぽ感謝です。次はぜひお好みの味で挑戦してみてください！
2019年7月7日
つくれぽ感謝です☆旬のハモ料理を沢山楽しんでくださいね♪
2018年10月2日
つくれぽ感謝です☆シンプルで美味しい♪またリピ待ってます！