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牛肉ステーキ☆玉ねぎソース

牛肉ステーキ☆玉ねぎソースの画像

Description

このソースでお肉柔らか♪リッチな気分♬

材料

◎牛ステーキ肉
１５０～２００ｇ（両面塩こしょうする）
■ ステーキソース（混ぜておく）
☆しょうゆ・酒
各 大さじ１
☆玉ねぎ
中１/２個（すりおろす）

作り方

  1. 1

    中火で熱した
    フライパンで
    ◎両面焼き色付け
    火を止め
    まな板に移し
    厚さ３ｍｍ位に
    切っておく

  2. 2

    １のフライパンに
    ☆入れ中火
    切ったステーキ戻し
    フライパンあおり
    ソースを
    肉に絡ませたら
    完成！いただきます

コツ・ポイント

肉の焼き加減は
ちょっと赤身残る
ミディアムレアが
おすすめ(^.^)/~~~☆

このレシピの生い立ち

玉ねぎステーキソースは
レシピ参考に
簡単にアレンジして作りました♬

肉の切り方は
どこかのお好み焼き屋さんの
コース料理で出されてた
ステーキの切り方を真似で
けっこう固い安牛ステーキでも
柔らかく食べれるのでいいですよ♪
レシピID : 3246869 公開日 : 15/06/26 更新日 : 15/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2016年12月23日
写真
3life
肉切らずにソース掛けて。やっぱりこの味好きでリピしちゃいました♪

リピ嬉しい有難う御座います！お店みたいな盛り付け美味しそう！

2015年8月9日
写真
まっしゃん555
簡単おいしいですね♪ありがとうございました(^o^)

素敵な盛りつけと器で♪とっても美味しそう！有難う御座います♬

2015年7月28日
写真
くん55
簡単にソースが作れました！！お店の味みたい☆

おウチで外食味ステーキ出来ます♬美味しそう！有難う御座います

2015年7月15日
初れぽ
写真
3life
これ簡単で美味しい！牛肉は滅多に食べ無いけど、増量して作りたい！

簡単で外食っぽい味になりますよね♬美味しそう有難う御座います

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キッチン☆とっこ
牛肉ステーキ☆玉ねぎソース
by キッチン☆とっこ