簡単♪シャキシャキレタスと春雨のスープ
作り方
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1
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人参、焼豚は細切り、レタスは手でちぎっておく
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2
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お鍋に水と中華スープの素を入れて火にかける。
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3
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沸騰してきたら、人参と焼豚を入れる。
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4
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焼豚の脂が溶けてきたら、しょうゆとこしょうで味を調える。(レタスを入れると薄まるので少し濃いめがいいです)
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5
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春雨を入れる。
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6
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春雨が柔らかくなったらレタスを入れて火を止めてできあがり♪
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コツ・ポイント
作ってすぐ食べない場合は春雨を入れるところまで作っておいて、食べる直前にレタス入れてください☆
このレシピの生い立ち
白菜が冷蔵庫になかったので、変わりにレタスを入れてみたら、加熱したレタスの食感にはまりました♪