りんごとフランボワーズのはちみつな関係

りんごの甘さに左右されますので、作り上げて酸っぱすぎたら蜂蜜をさらにかけて召し上がれ。りんご２個でトースターで作れます。その際は時間は短めに。バターを入れると、皮離れがよくなり、早く焼きあがります。気になる方は、オーブンに入れて７分くらいしたら、下のジュースをかけてあげるともっとおいしくなります。（めんどくさがりやだし、熱いし、私はしませんが。。。ママはやってます。）

フレンチママにレシピを聞いたら古ーい本から教えてくれました。このレシピでは、２２０℃１５分で、バターも１５g入れてました。１個のりんごあたり角砂糖１個。蜂蜜も大匙一杯という感じでしたが、フレンチママは減量バージョンで作ってくれてます。さらに私は上記どおり減らして作ってみましたが、焼くと十分甘くなります。
朝食にこれが出たときは、なんとおしゃれな朝食だ～。とボーっとしながら食べました。