ビーツ加熱方法（ゆで方・焼き・レンチン）

・電子レンジ
・オーブン焼き
・茹でる
いずれも竹串がスッと入ればOKです。恐れずトライ♪

＜レンジでチン＞
ラップにくるみチン。
加熱時間は大きさによります。冷ます間の余熱で火が通る事を考慮して調節を。

大きな蕪程度で６分くらい。
小さいもので４分は絶対にかかります。（600w）

火にかける時間は大体40分～１時間。大きさにより違います。これも火を止めてから余熱で火を通すことを考慮して。。

＜オーブン焼き＞
ホイルに包んで200度に温めたオーブンで30分。
（低温じっくりもあるようです）

＜共通＞
冷まして触れるようになったら皮を剥いて好みに調理して食べます。