懐かしのタケチャンマンライス
作り方
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1
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お米を洗って、牛乳と水を加えて炊く。(お米の水加減は普通でOK。水分の半量くらいが牛乳になるようにしました)
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2
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玉ねぎ、ハムをミックスベジタブルのサイズにカットして、ご飯が炊ける直前にベジタブルと一緒にフライパンで炒める。塩、コショウ、チキンパウダーで濃い目に味付け。
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3
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ご飯が炊けたら2で炒めたものをさっと混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
旧友のメールを読んでいたら、なぜか懐かしい想いからタケチャンマンライスを思い出し、無性に食べたくなったので。
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