懐かしのタケチャンマンライスの画像

Description

懐かしの給食メニューのアレです。牛乳のカルシウムでタケチャンマンのように強くなるというご飯です。あのミルクで炊いたモチモチご飯が急に食べたくなってHinode流に作りました。

材料 (2-3人分)

1.5カップ
200cc
150cc
1/4個
ハムorベーコン
一切れ
塩、コショウ、チキンパウダー
適宜

作り方

  1. 1

    お米を洗って、牛乳と水を加えて炊く。(お米の水加減は普通でOK。水分の半量くらいが牛乳になるようにしました)

  2. 2

    玉ねぎ、ハムをミックスベジタブルのサイズにカットして、ご飯が炊ける直前にベジタブルと一緒にフライパンで炒める。塩、コショウ、チキンパウダーで濃い目に味付け。

  3. 3

    ご飯が炊けたら2で炒めたものをさっと混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

旧友のメールを読んでいたら、なぜか懐かしい想いからタケチャンマンライスを思い出し、無性に食べたくなったので。
レシピID : 325080 公開日 : 07/02/01 更新日 : 12/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ゆぅぷん
主人にも大好評!まろやか美味ね!

りぴ感激です!わあ、ご主人さまにも好評なんて嬉しすぎです!

初れぽ
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ゆぅぷん
懐かし美味!そんな深い意味が…笑

知る人ぞ知る給食メニューですよね。れぽありがとうございます❤