
| プレーンヨーグルト(水きり不要) | |
| カップ1と1/2 | |
| ホットケーキミックス | |
| 100g | |
| 卵 | 3個 |
| 砂糖 | 100g |
卵を卵黄と卵白にわけ、卵黄にヨーグルト・ホットケーキミックスを入れ、泡だて器でよく混ぜる。
卵白に砂糖を入れ、角がたつくらいよく泡立て、メレンゲを作る。
1にメレンゲ1/3を入れ泡だて器でよく混ぜ、残りのメレンゲを加えてヘラで切るように混ぜる。
3を型に流し、160度で予熱したオーブンで、30~40分程度焼く。(オーブンによって焼き時間が前後するので、調節してね♪)
ちなみにオーブンがない方は炊飯器でもふわふわのヨーグルトケーキが作れますよ♪
オーブンで焼くのとはまた全然違った食感です☆
09/03/05
きれいな焼き色~♪気に入っていただけてウレシイです!
07/09/02
おなか壊さない程度にたくさん食べちゃってくださぁい♪(笑)
07/07/02
写真はおいしそうですよ~♪成功のご報告お待ちしてます♡
07/06/24
リピありがとうございます♪すごくキレイに焼きあがってますね~
07/06/19
マイブームなんていっていただけて・・・とってもうれしいです♪
07/05/06
ヨーグルトが和風に?すごいアイデアですね!おいしそう♪
07/03/29
喜んでいただけてよかった♪とてもおいしそうに焼けてますね!
07/03/10
つくレポ1号ウレシイ♪おいしく出来てよかったです(^▽^)
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