«さっちゃん星のレシピ (6品)
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簡単!ベイクドヨーグルトケーキ

レシピID:325122
メイン画像
油不使用!甘さ控えめ!材料費も格安(笑)なヘルシーケーキです♪
一度お試しください。

材料 ( 6~8人分 )

プレーンヨーグルト(水きり不要)
カップ1と1/2
ホットケーキミックス
100g
3個
砂糖 100g

1

卵を卵黄と卵白にわけ、卵黄にヨーグルト・ホットケーキミックスを入れ、泡だて器でよく混ぜる。

2

卵白に砂糖を入れ、角がたつくらいよく泡立て、メレンゲを作る。

3

1にメレンゲ1/3を入れ泡だて器でよく混ぜ、残りのメレンゲを加えてヘラで切るように混ぜる。

4

3を型に流し、160度で予熱したオーブンで、30~40分程度焼く。(オーブンによって焼き時間が前後するので、調節してね♪)

5

ちなみにオーブンがない方は炊飯器でもふわふわのヨーグルトケーキが作れますよ♪
オーブンで焼くのとはまた全然違った食感です☆

コツ・ポイント

このレシピの分量的には18センチの丸型1個分くらいです。
メレンゲはよく泡たててくださいね♪
甘さ控えめなので、
お好みでフルーツソースやジャムなどを添えてもおいしいです♪
とても軽いケーキなので朝食にしても(o^-')b グッ!ですよ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8(7人)

09/03/05

写真

ベイクドなのにスフレの食感♡うちのチーズケーキはこれにします…!

写真 mikiwa

きれいな焼き色~♪気に入っていただけてウレシイです!

07/09/02

写真

本当にサッパリしていて、いくらでも食べれちゃう感じでした。

ひさピー

おなか壊さない程度にたくさん食べちゃってくださぁい♪(笑)

07/07/02

写真

ちょっと失敗しちゃったけどおいしかったので、また作りますね!

写真 ミズホ@M

写真はおいしそうですよ~♪成功のご報告お待ちしてます♡

07/06/24

写真

リピです☆やっぱり美味しい~vv前より綺麗に焼けて嬉しいです♪

写真 苺ましまろ

リピありがとうございます♪すごくキレイに焼きあがってますね~

07/06/19

写真

抹茶を入れて作りました♪さっぱりしてウマ②☆今のマイブームです!

写真 kazu495

マイブームなんていっていただけて・・・とってもうれしいです♪

07/05/06

写真

初つくれぽ♡ 抹茶を入れて小豆添え♬ しっとりうま-♡

写真 あだっちゃん

ヨーグルトが和風に?すごいアイデアですね!おいしそう♪

07/03/29

写真

食べるのをやめるのに苦労しました✿最高に美味しいです(≧w≦)>

写真 苺ましまろ

喜んでいただけてよかった♪とてもおいしそうに焼けてますね!

07/03/10

写真

スゴク膨らみました^^軽くておいしかったです!

玉売子

つくレポ1号ウレシイ♪おいしく出来てよかったです(^▽^)

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/02/01
私はチーズケーキが好きなんですが、クリームチーズって結構良い値段しますよね? なので、我が家に常備されているヨーグルトでベイクドチーズケーキのヨーグルト版が出来ないかと思ってチャレンジしました♪ 味としてはチーズケーキよりさっぱり軽いケーキになっています☆

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