簡単安い!パリパリもやし春巻餃子の画像

Description

春巻!?餃子!?
時間がなくてもすぐ出来ます!千切りもしません!お試しください

材料 (2〜3人分)

1袋
1本
1個
塩、胡椒、砂糖、片栗粉
適宜
鶏ガラスープの素、醤油、酒
小1
ごま油
大1
ニンニク、生姜
適宜

作り方

  1. 1

    ひき肉に調味料と卵を入れて良く混ぜる

  2. 2

    写真

    大きめ(5mm位)に切ったネギともやしを加えて混ぜる

  3. 3

    写真

    春巻の皮の真ん中より手前側に具を乗せて棒状に折り、巻き終わりだけ水で止める。端っこはそのままでOK

  4. 4

    フライパンにサラダ油をしき、春巻を並べて焼く(中火強火)焦げ目がついたらひっくり返して蓋をして焼く(約3〜4分)

  5. 5

    蓋を外し両面パリッと焼けたら出来上がり

コツ・ポイント

もやしは生のままで、折るように混ぜましょう
春巻の端っこは水で止めなくても自然とくっつきます

このレシピの生い立ち

餃子を包む時間がなかったので春巻の皮で代用しました。パリパリして美味しいです。
レシピID : 3252192 公開日 : 15/06/24 更新日 : 15/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Mぱん
簡単で美味しかったです☆ごちそう様でした♬