モロッコいんげん＆トマト プロヴァンス風
mamadish
作り方
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1
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トマトをくし形に切る
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2
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モロッコいんげんをゆでる。やわらかくなったらさっと水にとり、食べやすい長さに切る。
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3
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1と2に＊のドレッシングの材料をまぜる。
時間があれば冷蔵庫で冷やし味をなじませる。
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コツ・ポイント
いんげん豆を使っても美味しいです。
私はやわらかめにゆでるのが好みです。
私はやわらかめにゆでるのが好みです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった真っ赤なトマトとモロッコいんげんをシンプルに味わいたいと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mamadish
