きゅうりの消費に 簡単Qちゃん風

キュウリは刻んで 塩(材料外)
をして 少しおいて 水を出す。

キュウリの水をしぼる。

生姜は千切りにする。

梅干しは おおまかにちぎる。

砂糖 醤油 酢 生姜 梅干しを入れて 火にかける。
煮立ったところに キュウリを入れて 5、6分煮る。