新じゃが&枝豆のポテトサラダ
作り方
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1
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じゃがいもを茹でて、熱いうちに皮を剥いてマッシュし、塩コショウ、バターを合えておきます。
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2
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枝豆を塩ゆでして、身を別にしておく。冷凍枝豆でもOKです。
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3
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じゃがいも、枝豆、茹で玉子が冷めたらマヨネーズ、はちみつを加えて混ぜる。
冷蔵庫で冷やせば完成♪
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コツ・ポイント
枝豆、バター、はちみつ、マヨネーズなどは自分好みの量に調節してみて下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家から大量にじゃがいもをもらった時に家にあるものだけで作ったポテトサラダです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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