甘くてサッパリ♡フルーツ酢の画像

Description

程よい酸味で夏バテ対策にどうぞ♡

材料

お好きなフルーツ(今回はバレンシアオレンジ)
200g
氷砂糖
200g
お好きな酢(今回は穀物酢)
200g

作り方

  1. 1

    お湯を沸かします。

  2. 2

    お湯が煮立ったら火を止めて、フルーツ酢を作る瓶容器と蓋を入れて約10分放置します。

  3. 3

    ザルにお湯をあけて、瓶と蓋を乾かします。
    お湯なので水分はすぐに乾きます。

  4. 4

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    瓶を乾かしている間に、お好みのフルーツを切ります。

  5. 5

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    乾いた瓶に材料を全部入れます。
    フルーツ→氷砂糖→お酢の順で入れました。

  6. 6

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    冷蔵庫に入れて、1日1回軽く混ぜます。
    上下を優しくひっくり返す程度で大丈夫です。

  7. 7

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    3〜4日で氷砂糖が全部溶けたら完成です!
    漬け込んだフルーツはヨーグルトなどと食べてください。

コツ・ポイント

瓶の容量が分からなかったので、最初100gで入れました。
もっと入りそうなので、追加で入れたら綺麗な層になっただけなので、二層にする必要はありません!

このレシピの生い立ち

フルーツ酢が作りたくて、一番簡単にできる方法で作りました。
レシピID : 3254645 公開日 : 15/06/25 更新日 : 15/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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take♪aki♪
りんご漬けました。炭酸割がお気に入りです。

炭酸割り美味しそうですね♡ つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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らぱみ
とっても美味しく出来ました。これで残暑を乗りきるぞ!!

ありがとうございます♡ とても美味しそうです!