はんぺん入り♪"色々混ぜハンバ~グ★
作り方
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ボールを準備します(洗い物減らしたかったら袋でもOK)
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3
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挽き肉、切ったねぎ、玉ねぎ、卵、えのき
みそを入れて混ぜます。
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4
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よく混ぜたら塩コショウをして
すった高野豆腐、はんぺんを入れて混ぜます
↑高野豆腐なければパン粉でもいいですょ
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5
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全体がなじんだら
形をつくって焼いてきます!
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6
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フライパンに油を引いてハンバーグを入れて
中火で蓋をします
↑蒸し焼きです
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7
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ひっくり返してまた焼きます
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8
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焼けてくるとはんぺんが入ってるので膨らんできます!
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9
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膨らんできたら蓋を外して強火にします
表面がかりっとしたら
お皿にもって下さい★
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大根をおろして水気を切ったら
ハンバーグの上に乗せてネギを乗せたら
ぽん酢をかけて出来上がり(*´∇`*)
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おこのみで七味を少しかけても美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
はんぺんは簡単に崩せばOK♪"
えのきを入れることで
ハンバーグに食感がでます★
みそを入れるのもポイントです(*´∇`*)
はんぺん、高野豆腐はかさましにもなります!
子供と楽しく作れますよ(σ≧▽≦)σ
えのきを入れることで
ハンバーグに食感がでます★
みそを入れるのもポイントです(*´∇`*)
はんぺん、高野豆腐はかさましにもなります!
子供と楽しく作れますよ(σ≧▽≦)σ
このレシピの生い立ち
ちょっとずつ残った材料を
どうしようかと悩んだときに
全部混ぜちゃえ(σ≧▽≦)!!!!!
と思い付いて出来た一品です!
ただ混ぜて焼くだけなので
簡単に作れます♪
ぜひお子さんとつくってみては?★
どうしようかと悩んだときに
全部混ぜちゃえ(σ≧▽≦)!!!!!
と思い付いて出来た一品です!
ただ混ぜて焼くだけなので
簡単に作れます♪
ぜひお子さんとつくってみては?★