明太子好きのための明太大根和え♪

Name: 明太子好きのための明太大根和え♪
Yield: ２人分
Ingredients: 大根の千切り 5cm分; 塩 少々; A; 明太子 １腹分; マヨーネーズ 大さじ２; 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ１; レモン汁 小さじ１／２; 刻み海苔 適量

Description

淡白な大根を大好きな明太子と合わせてみました。

はちみつココア

材料（２人分）

大根の千切り

5cm分

　　塩

少々

■ A

　　明太子

１腹分

　　マヨーネーズ

大さじ２

　　麺つゆ(3倍濃縮)

小さじ１

　　レモン汁

小さじ１／２

刻み海苔

適量

作り方

1

千切りした大根を塩揉みして、水分を切っておきます。
2

１の大根をAに合わせ、皿に盛り、刻みのりをのせます。
3

残った大根の葉もおいしいので、塩もみして、醤油、ごま油で和え、鰹節を混ぜて、ふりかけにも、お酒のお供にも、おいしいですよ

コツ・ポイント

後から水分が出ないように、塩揉みはしっかりね♪

このレシピの生い立ち

淡白な大根をリッチな味わいにしてみました。

レシピID : 3255227 公開日 : 15/06/23 更新日 : 15/06/23

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2024年3月3日

Laufen

はちみつココアさん💕明太子マヨと大根シャキシャキでとっても美味しかったです☺️レシピありがとうございます💓

#明太子大根和え #明太子好きにたまらない #おつまみにピッタリ♬

2019年11月17日

初れぽ

まりみぃ

明太マヨでまろやか美味～♡大根の食感も楽しみました☆

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明太子好きのための明太大根和え♪

Description

材料 （２人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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