長ねぎのほくほくオリーブ煮

長ねぎをしっかり洗い、写真のような大きさにザクザク切る。７〜８センチぐらい？

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくをちょこちょこ四ヶ所に１センチ程ずつ乗せる。

ネギを重ならないように置いていき、水とコンソメを入れて蓋をし、中火で１５分蒸す。

完成！煮汁は盛り付けたあと、上からかけてくださいね。