ネバネバで元気！納豆と長芋のおろし和え
おから星人
作り方
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1
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長いもは皮をむき、ビニール袋に入れて、棒でたたきつぶす。
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2
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1に納豆、大根おろし、ポン酢を入れてよく混ぜ、鰹節、刻み海苔を上から乗せ盛り付ける。できあがり♪
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コツ・ポイント
ポン酢の加減だけ、味見して整えてください。
刻み昆布や、オクラなど、他のねばねば系をさらに加えてもいけると思います(^^ゞ
刻み昆布や、オクラなど、他のねばねば系をさらに加えてもいけると思います(^^ゞ
このレシピの生い立ち
奈津子さんちの長芋と大根の和風炒めを作って、同じ材料でもう1品作ってみました(^_-)-☆
おから星人
