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手作りジンジャ・シロップ（覚書）
ウィルキンソンのようなパンチのあるジンジャエールが手作りしたい！このシロップがあればチャイも簡単に作れるよ♪
材料：土しょうが、砂糖、水、(a)シナモンスティック、(a)クローブ、(a)カルダモン、(a)鷹の爪、(a)レモン汁
公開：10/02/15   更新：11/08/17   レシピID：1039866

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11/02/02

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＊ささみのＷおろしサラダ＊ by yukina007

冬大根超あま〜！りんご無くても良いくらいでした。定番です、ごち！

11/01/24

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保存版！失敗しないピクルス配分！ by oumama

ずっと我家の定番です。oumamaさん今年もよろしくです♪

10/11/06

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種まで食べるピーマンと牛肉の韓国風煮物 by 真さん

ご飯、日本酒にぴったり！ピーマン丸ごと食べられて得した感です。笑

プロフィール

料理は絵の具で色を作るのと同じ感覚だと思うのです。ひなびた料理と珈琲、お酒が大好き。夫・1歳の娘・お義父さんとの４人家族。京都在住。

2006.12
お酒調味料アカデミー卒業

最新ごはん日記

2011年06月12日
はじめてのお弁当
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フルタイムではないけど、ちょこちょこ仕事をしています。 なので娘にはたま〜に保育園の一時預かりに行ってもらっています。 週1回ほどなので、まだ環境に慣れず、毎回送りは大号泣での別れ。 「強くなれ！」とさ ... 続きを読む»