もりもり大根と小松菜の納豆サラダの画像

Description

生の大根がたくさん食べられる酵素モリモリサラダ

材料

1/3個
1束
1パック
1缶
麺つゆ
大1
ポン酢
大2
亜麻仁オイル又はオリーブオイル
小2
適量

作り方

  1. 1

    大根を千切りする。塩もみ不要。

  2. 2

    小松菜を固めに茹でたものを1㎝に細かく切る。

  3. 3

    ツナ缶の油を切る。

  4. 4

    1〜3の材料と他の調味料をボウルに入れて和えるだけ。

コツ・ポイント

麺つゆ、ポン酢の塩気で大根がしんなりして水分が出る。納豆の粘りが水分をまとめてくれるので、野菜から出た酵素を全て食べられる!

このレシピの生い立ち

大根がたくさんあった。あとは冷蔵庫の余り物でおかずを作りたくて。
レシピID : 3255420 公開日 : 15/06/23 更新日 : 15/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (26人)
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かしゅみん♡
栄養もたくさん摂れるし美味しかったです😍❤️❤️
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もすろー
冷饂飩にしてみました♡ありがとうございました♡
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ぬまぴぃ
また作ってしまいました ( *´艸`)
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ぬまぴぃ
ホントにもりもり食べちゃいました(^-^)v