にら玉スープ☆の画像

Description

とても簡単にできます。さっぱりしてますが、味はしっかりしています。

材料 (2人前)

1束
2個
醤油
大さじ1
だしの素
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2
ごま油
適量
みりん
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ニラを3〜4センチ程度に切り、沸騰した鍋で茹でる。

  2. 2

    調味料を入れ、味を調整後、溶いた卵を回しながら入れて、蓋をする。

  3. 3

    卵が固まったら、かき回し完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中華スープの素がなかったので、鶏ガラスープで作りました^_^
レシピID : 3255638 公開日 : 15/06/24 更新日 : 15/06/24

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