小麦・卵・乳アレルギー対応 マフィン

小麦・卵・乳アレルギー対応 マフィンの画像

Description

代賛品

小麦 → 米粉
卵 → 長芋
乳 → パイナップルジュー

材料 (3個)

100g
小さじ1
小さじ1
小さじ2
オリーブオイル
大さじ2
甜菜糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    粉類は混ぜ合わしておく。

  2. 2

    長芋はすりおろす。

  3. 3

    ②にオリーブオイルを加え、よく混ぜる。

  4. 4

    ③に粉類、パイナップルジュースを入れ混ぜ、最後に酢を入れる。

  5. 5

    180℃のオーブンで25分加熱。中身が出来てなくても予熱で中が出来ます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小麦を使わないで作って見ました。
パイナップルジュースを入れる事で酢の匂いが消えました。
レシピID : 3257100 公開日 : 15/07/01 更新日 : 15/07/01

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