大葉とツナの具沢山パスタの画像

Description

シンプルでさっぱりとした味付けだけど意外とボリューム感のあるパスタです。

材料 (2人分)

190g
10枚
2缶
適量
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1 1/2
しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    塩を適量入れたパスタ用の湯を鍋で沸かします。その間に大葉は細めの千切り、ツナは油切りをします。そしてパスタを茹で始めます

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと包丁のはらで潰したにんにくを投入し、じっくり弱火にかけます。香りが出てきたら火を止めます。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら再度フライパンの火をつけ、パスタ、ツナ、パスタの茹で汁大さじ2杯、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    混ぜ終えたらパスタをお皿に盛り付け、仕上げに大葉とじゃこをトッピングしたら完成です!

コツ・ポイント

・大葉はなるべく細く切ったほうがパスタに馴染み、食べやすいです。
・オリーブオイルはにんにくの香りが移るまでじっくりと温めてください。

このレシピの生い立ち

家で大量の大葉を収穫したので、消費レシピとして考案しました。
レシピID : 3257168 公開日 : 15/06/25 更新日 : 15/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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たぁープ〜
アッサリだけどツナ の旨みが効いて、とっても美味しかったです!

あっさりなので夏食欲がないときもいいですよね!

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全力少年R
大葉の消費に。簡単に作れて美味しかったです〜(^◇^)

これでもか!っていうくらい入れても美味しいからいいですよね!

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スラィリー904
大好きなタコを追加して美味しくワインが飲めました。男子ごはん。

わー!魚介いっぱいで美味しそう!私も次チャレンジしてみます♫

初れぽ
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feelHAPPY?
ツナだけでも味がしっかり!たっぷり大葉であっさりと☆美味しい!

味付けはシンプルであっさりなので、初夏にピッタリですよね♫