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キャベツだけ蒸し焼きにしました

レシピID:325725
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蒸し焼きにするとかさが減るのでモリモリ食べられます♪                      

材料 ( 4人分 )

キャベツ 8~10枚
ニンニク
1片・チューブ使用なら2センチぐらい
適量
黒コショウ 適量
顆粒だし 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1ぐらい
ゴマ油 小さじ1
大さじ2

1

キャベツは食べやすい大きさに切る。
ニンニクはみじん切りにする。(チューブ可)

2

フライパンにサラダ油とニンニクを入れ弱火で加熱し、ニンニクの香りが立ったらキャベツを入れ中火で軽く炒める。

3

水を入れ、蓋をして強火で1分ぐらい蒸し焼きにする。

4

塩・黒コショウ・顆粒だしで味付けし、仕上げにごま油を回し入れてできあがり♪

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるのを忘れていた元気のないキャベツでもOKですよ^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

175(158人)

09/11/12

写真

キャベツ半玉をアッという間に平らげました♫キャベツだけでも美味♡

ミセストモ

おいしく食べてもらえてうれしいです^^つくれぽありがとう♡

09/11/06

写真

にんにくきいててめっちゃ美味しい!!1玉いけます♡

写真 GMARIKO

1玉食べられますよね^^つくれぽありがとう♡

09/11/06

写真

簡単で、美味しくできました。ごちそうさま。

苺パンダ

おいしく食べてもらえてうれしいです^^つくれぽありがとう♡

09/10/06

写真

大玉キャベツを半分!フライパン山盛りで作ったけどやっぱり完食!

写真 K-聖夜

リピうれしい~^^ありがとう♡

09/09/16

写真

早速リピです♪今回は倍量で作りました!でも速攻で完食♪

写真 K-聖夜

倍量りぴうれしいです^^ありがとう♡

09/09/03

写真

美味♪これ絶対キャベツ半玉いけちゃう!次は倍量でリピします♪

写真 K-聖夜

倍量リピうれしいです^^つくれぽありがとう♡

09/08/21

写真

にんにくとだしが効いていておいしかった~ヘルシーだしうれしい♡

写真 はるがきた

おいしく食べてもらえてうれしいです^^つくれぽありがとう♡

09/08/13

写真

キャベツだけでこんなに美味しい一品が出来るなんて♡リピ確定!!

写真 parukomushi

リピ確定とってもうれしいです^^つくれぽありがとう♡

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/02/03
生では食べたくないなぁ~と思う元気のないキャベツを発見したので。

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