焼きカレイ
Description
魚臭くなくて美味しくいただけますよ。
♢yoshimin♢
作り方
-
-
1
-
カレイに片栗粉をまんべんなくまぶす。
-
-
-
2
-
フライパンに油をひいて、中火でカレイを焼く。
-
-
-
3
-
裏返して焼いて火が通ったらお皿にのせる。
付け合わせに紫タマネギのサラダと卵焼きをのせました。
-
-
-
4
-
お醤油をかけていただきます。
-
コツ・ポイント
片栗粉をまぶして焼くと、ふんわり焼けます。
このレシピの生い立ち
小さい時から母が焼いてくれてました。
(
)
♢yoshimin♢
