しらすバター醤油パスタ
作り方
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1
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パスタ麺を茹でておきます。
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2
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フライパンにごま油をひき、しらすを弱火で炒めます。軽く炒められたらバターと醤油をあえます。
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3
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茹で上がったパスタをフライパンに投入し、もう一度醤油で味をととのえます。
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4
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皿に盛りつけて、上に生卵の黄身と小ネギを乗っけて完成です。
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コツ・ポイント
味を見ながら醤油の量を調節して下さい
このレシピの生い立ち
こってりしたしらすのパスタが食べたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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