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レシピID :325753

福を呼ぶ恵方巻き

福を呼ぶ恵方巻き
福を呼ぶ色として考えられている赤や黄色の具(サーモンとコーン)など計7種の具を巻いて作った恵方巻きです♪(動画あり)

材料 ( 太巻き1本分 )

ご飯
1合分
すし酢
┌酢
大さじ1&1/2
│砂糖
大さじ1/2
└塩
小さじ1/2
┌スモークサーモン
適量
│ホールコーン
適量
│玉葱
適量
│ベビーリーフ
適量
│アボカド
適量
│辛子マヨネーズ
(マヨネーズ、辛子、酢 適量)
└粗挽きブラックペッパー
適量
醤油
お好みで
全形海苔
1枚

1

写真

炊きたてのご飯にすし酢を回しかけ、米粒をつぶさないように切るように混ぜる。

2

写真

具を用意する。玉葱はスライスして軽く水にさらし水気をよくきる。アボカドは切ってレモン汁(分量外)をふりかけておく。辛子マヨネーズはよく混ぜ合わせておく。その他の具も使いやすいように用意しておく。

3

写真

1のすしめしを海苔にまんべんなく広げるようにのせる。

4

写真

具を気持ち下の方に直線状に並べる。

5

写真

巻きすを使って1cmくらい手前で止めるようにして巻く。

6

写真

最後まで巻き、巻きすで形を整えて出来上がり。

7

写真

うちの鬼...気づいたら寝てるんだけど...

コツ・ポイント

具はあんまり欲張ると巻けなくなるので気持ち少なめに。2人で1本が丁度いいです。
動画レシピ:http://www.youtube.com/watch?v=Rb4i2C4PXyM

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (34人)

12/02/04

写真

おいしくできました♪ ありがとうございます

ラナ☆

海苔がパリっと美味しそう!ありがとう☆

10/02/23

写真

レポ遅くなったけど節分に♪大好きな組合せで超旨❤福よ来~い✿✿✿

1646

ありがとう!とても素敵 v(=∩_∩=)

10/02/06

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アボ含め具7種類入れたよ♡黙々と食べた後ダーも「旨かった」って❤

maruru-nn

maruru-nnさん毎度有難う!美味しくできてよかった☆

10/02/05

写真

巻く前ですが…おいしく楽しい節分ができました〜♪(o^o^o)

さやっペ

巻いたらすぐ食べるもんねwナイスですwww

10/02/05

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アボカド好きにはたまらない恵方巻きでした♡

姫奈そうまママ

ですよねw私もアボカド大好き!

10/02/04

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節分に家族でいただきました♪とても美味しかったです!

どるうし

わ~い。有難う☆願いが叶いますように♪

10/02/04

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胡椒が利いてすごい美味しかったです♪Partyにも◎ですね!

Annzoo

素敵!4本も♪ありがとう☆

10/02/04

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海老、卵焼き、チーズ入れました☆アボカド美味し〜〓リピします〓

asamin86

リピ宣言有難う!嬉しいです☆

10/02/03

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アボカド入りを参考にさせていただきました。おいしかったです!

ひなゆずあ2009

アボカドはとろとろして食べやすいですよね♪ありがと☆

10/02/03

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コーンは厚焼き卵にしてin♪西南西を向いて食べました〜(^^)

なぴこた

ナイス~♪願いが叶うといいですね☆

10/02/03

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1合の酢飯レシピ参考にしました★2人分なので助かりました♪

☆くるみママ☆

うちも2人なのでwお役に立ててよかった♪

10/02/03

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初恵方巻き!華やかに美味しくできました^^

hikaru0131

挑戦ありがとう!美味しそうです☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/03
去年と同じじゃつまらないので今年は福を呼ぶ色をテーマに作ってみました☆何かいいことあるといいけど...。

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