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手作りドレッシングのチキンサラダ♪

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Description

ヘルシーなチキンに、手作りのノンオイルドレッシング！身体に優しいサラダです♡

材料 （3～4人分）

サラダほうれん草
1袋
セブンイレブンのサラダチキン
1個
お好きなトマト
お好きなだけ
パプリカ
1/2個
しめじ
1/2株
蒸し大豆
お好みで
■ 《手作りドレッシング》
玉ねぎ
1/2個
お酢
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1/2
ブラックペッパー
多めが美味しい♪

作り方

  1. 1

    まずはドレッシング作り！
    玉ねぎをみじん切りにし(すりおろしでもOK)、しばらく冷水で浸して辛味を抜きます

  2. 2

    よく水気を切った玉ねぎに、お酢･砂糖･塩･ブラックペッパーを分量入れ、よく混ぜて完成♪

  3. 3

    次にサラダ作り♪まず野菜を洗い水気をよく切り、ほうれん草とトマトはお好きな大きさに、パプリカは薄切りにします

  4. 4

    写真

    使ったチキンはこれ！ほんのりレモン風味の方を使いました。これを手で食べやすい大きさに裂き、先ほどの野菜に和えます

  5. 5

    しめじをオリーブオイル(分量外)で軽く色付くまで炒めて、4の上に乗せます

  6. 6

    あとはお好みで蒸し大豆も入れて、先程作ったドレッシングをかけて完成♪♪

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるものでなんでもアレンジしちゃって下さい♪

このレシピの生い立ち

セブンイレブンのチキンか美味しいと聞いて購入したので、晩御飯のサラダにしました
レシピID : 3257581 公開日 : 15/06/24 更新日 : 15/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年7月15日
初れぽ
写真
ちょっこれーとーーー
ドレッシング参考にさせていただきました♪１日おいてさらに美味♪♪

１日置くと美味しいんですねっ!!私も試してみよー♪感謝♡

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( )
miiado
手作りドレッシングのチキンサラダ♪
by miiado