HM♡ココナッツオイルde半熟カステラ♪
Description
ホットケーキミックスを使うので簡単♡しっとり濃厚とろ～り♡ほのかにココナッツオイル香る半熟カステラ♪
320coco
材料
（２０㎝型）
作り方
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1
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型に型用シートを側面・下部に敷きます。
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2
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ボウルに卵・卵黄を入れ 軽くほぐし きび砂糖・はちみつを加え 電動ハンドミキサーで泡立てます。
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3
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もったりとリボン状の線が描けるくらいまで泡立てます（約７分位）
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4
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３にホットケーキミックスを加え ゴムベラで切るように混ぜ ココナッツオイルも加え 切るように混ぜます。
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5
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190℃に温めたオーブンで20分焼きます。
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6
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取り出したら そのまま冷めるまで冷まします。
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7
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ふっくらしていますが冷めたら ほどよくしぼみます。型から外して 冷蔵庫で冷やします。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスを使うので簡単で バターは使わず ココナッツオイルを使っています。
中はトロトロ半熟ですよ♪
中はトロトロ半熟ですよ♪
このレシピの生い立ち
卵が沢山あったので 子供の好きな半熟カステラにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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