モヤシで味噌ラーメン風?!の画像

Description

節約、ヘルシー言う事なし!
いろんな調味料が入るからうまみ倍増。

材料 (2人分)

一袋
味噌
小さじ2
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
料理酒
小さじ2
三温糖(砂糖)
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
塩麹
小さじ1
大きさ2
本だし
少量
中華スープの素
少量
コンソメ(顆粒)
少量
豆板醤
少量
ごま油
ひとまわし

作り方

  1. 1

    写真

    レンジ耐熱容器に調味料を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    混ぜ合わせた調味料の上にもやしをのせる。

  3. 3

    ラップをして、600Wで3分レンチン。

  4. 4

    写真

    加熱していたら、最後にごま油を回しかけて出来上がり。

コツ・ポイント

いろんな素は少量でOKです。
あまり多く入れすぎるとしょっぱくなります。
味が濃くなったら水で加減して下さい。

このレシピの生い立ち

給料前に思いつきました。
ラーメン食べてる感じで良いです(笑)
レシピID : 3259033 公開日 : 15/06/27 更新日 : 15/06/27

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