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かぼちゃは皮ごとひと口大に切って耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子でレンジで約5分、やわらかくなるまで加熱します。
(1)のかぼちゃの皮をむいてボウルなどに入れ、フォークで粗めにつぶして粗熱がとれるまで冷まします。
くるみを粗めに刻んで②に加え、ヨーグルト、マヨネーズ、レーズン、塩、胡椒も加えてよく混ぜます。
冷蔵庫で冷やし、食べる直前にパンプキンシードを散らします。
つくれぽありがとうございます~!!!
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