離乳食 油・砂糖無し バナナ蒸しパン☆
アンリガトウ
作り方
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1
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小麦粉とベーキングパウダーを計って、フォークでぐるぐる粉だけ混ぜておきます。
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2
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バナナを手でちぎってジップロックのケースに入れ、フォークで潰し、そこへ卵を入れて混ぜます
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3
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そこへ薄力粉、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜ、牛乳を入れてさらに混ぜます。（最後までフォークで混ぜられます）
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4
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蓋を乗せてレンジでチンします。
５００Ｗ３分で取り出し、生焼けの部分がないか確認したらそのまま逆さにして蒸らします
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5
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切ったところ。ういろうになってなくてふわふわです♪
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6
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コツ・ポイント
取り出すときは周りを竹ぐしでぐるっと１周するとするっと取れます。ジップロックは角でも丸でもどちらでもok
このレシピの生い立ち
他の方のレシピでやるとどうしてもなぜか「ういろう」に。。。^^;なんとかしてふわふわ蒸しパン作りたくて考えました。卵も牛乳も食べられるので、むしろ油と砂糖を控えたいなと☆
アンリガトウ
