簡単！サムゲタン♪

Name: 簡単！サムゲタン♪
Yield: ２人分
Ingredients: ☆水 ８００ｃｃ; ☆手羽元（大） ４本; ☆米 大さじ２; ☆生姜(スライス) ２枚; ☆にんにく（スライス） １片分; 塩 適量; 青ネギ(小口切り) 適量

Description

コラーゲンたっぷり♡
ダイエットにも(*^^)v
手羽元で簡単サムゲタンはいかがですか♪

ちーすけ♡

材料（２人分）

☆水

８００ｃｃ

☆手羽元（大）

４本

☆米

大さじ２

☆生姜(スライス)

２枚

☆にんにく（スライス）

１片分

塩

適量

青ネギ(小口切り)

適量

作り方

1

☆を全て鍋に入れて火にかけます。
沸騰したら弱火にしフタをずらしてかぶせ３０分煮ます。
2

浮いてきた脂とアクを取り、生姜を取り除き塩で味を整えます。
3

器によそい青ネギを散らします。

コツ・ポイント

煮る時はコトコト静かに沸くくらいの火加減にします。吹きこぼれない様に気を付けます。

このレシピの生い立ち

私のダイエット食です(*^^)v
キムチをたっぷり添えていただきます♪
お米少な目でカロリーダウンしてます。でもトロ～っとしたスープでお腹は大満足ですよ(^^)
お米は大さじ３に増やしてもOKです！

レシピID : 3260435 公開日 : 15/06/26 更新日 : 15/06/26

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
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