アスパラとプチトマトのマヨチーズ焼き
作り方
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1
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アスパラは下ゆでし、2〜3cmの大きさに切ります。
プチトマトは1/4に切ります。
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2
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アルミケースにアスパラ、トマトを入れ、その間をマヨネーズで埋めるようにします。
この時、お好みで胡椒も入れてください。
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3
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とろけるチーズをかけて、オーブントースターで数分、チーズに少し焦げ目がつくまで焼きます。
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4
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焦げ目がついたら出来上がり☆
アルミケースが熱くなっているので、少し冷めるまで待ってから取り出してください。
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コツ・ポイント
マヨネーズは、あまり少なくても見た目が良くないし、多いと加熱した時にグツグツとなって危ないので、程よく入れてください。
チーズからトマトやアスパラの色が見えると綺麗です。
入れる野菜は、季節で変えても楽しめるし、カニカマも使えます!
チーズからトマトやアスパラの色が見えると綺麗です。
入れる野菜は、季節で変えても楽しめるし、カニカマも使えます!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、簡単美味しくできるものはないかと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)