夏バテ解消!オクラのクルミ和えの画像

Description

クルミは良質のたんぱく質、ビタミンも豊富で栄養価の高い食品です。オクラと和えて夏バテ解消のメニューに一皿加えてね。

材料

1袋
大さじ2
麺つゆ(ストレート)
大さじ1

作り方

  1. 1

    オクラはサッとゆでて小口切りにする

  2. 2

    クルミを袋に入れてすり棒などでたたいて 粗めにつぶす

  3. 3

    ①②と麺つゆを混ぜる。
    麺つゆの味によって砂糖を少量足して味を整えたら出来上がり

コツ・ポイント

分量はお好みで調整してください

このレシピの生い立ち

オクラをいろんな味で食べたくて考えました。
レシピID : 3261343 公開日 : 15/06/26 更新日 : 15/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
しぃたろ
胡麻和えの代用で。旦那のミックスナッツから胡桃とアーモンドを拝借。簡単美味しかったです!
初れぽ
写真
ぽこぽこなぽこ
みそを少し加えました( ^ω^)大変美味しく頂きました!

おいしそうですぅ〜^_^ 私も今度味噌をいれてみます!