食べやすい♡ゴーヤ・ツナの超簡単あえ
作り方
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1
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ゴーヤは洗い、縦半分に切りワタをかき出し、スライスし塩でもみ、置きます
レンジ加熱又はゆでて、冷水にとり絞ります^o^
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2
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ツナは汁を切り、①とマヨネーズを混ぜます
食べる前に、かつおぶしをかけて出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
ゴーヤのわたは栄養が豊富ですが、苦味が強いです。
作り方の①を参考にして、苦味を取り除いてからお作り下さいね〜
スプーンでワタをとるといいですよ(^^)
作り方の①を参考にして、苦味を取り除いてからお作り下さいね〜
スプーンでワタをとるといいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
我が家のプランターで育てたゴーヤを収穫しました^o^
ビタミン豊富なゴーヤを飽きずにどんどん食べたくなるものを作りました♪
ビタミン豊富なゴーヤを飽きずにどんどん食べたくなるものを作りました♪