レンチンで出来る♫ゴーヤのチーズ焼き
作り方
-
-
1
-
ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取り出し薄切りにする。
-
-
-
2
-
お皿に並べる。
-
-
-
3
-
上からかつお節1パックを全体に振りかける。600Wで1分加熱。
-
-
-
4
-
とろけるチーズをたっぷり乗せる。チーズが溶けるまでレンチンする。
-
-
-
5
-
粗挽き胡椒を振り、醤油をかけて出来上がり♫
-
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味が苦手な人は、ゴーヤをなるべく重ならないようにお皿に広げてレンチンし、チーズをたっぷり乗せるといいです♫
このレシピの生い立ち
チーズが好きで、つまみにもなり、暑い時期に火を使いたくなかったので。